Wein: Weissburgunder

Erzeuger: Alexander Laible

Herkunft: Durbach-QbA-Baden-Deutschland

Rebsorte: Weissburgunder

Weinbeschreibung:
"Im Jahr 2007 bot sich Alexander Laible eine einmalige Chance: Er erfuhr ein geeignetes Anwesen in seiner Heimatgemeinde Durbach - malerisch gelegen am Eingang zum Durbachtal. Im Herbst 2007 konnte bereits der 1.Wein gelagert werden. Alexander Laible macht Weine, die mineralisch und filigran sind und mit viel Finesse jeden Weinfreund die Trauben im Glas spüren lässt.
Ausgestattet mit diesem Familienwissen und die Gene durch die Weinlegende ,Vater Andreas Laible, geht er seinen Weg: So wurde Alexander Laible im Jahre 2009 zum Nachwuchswinzer Europas gekürt!

Der Wein präsentiert sich mit einem brillianten Duft nach Aromen von Birne, Apfel, Zitrus und wunderbaren dezenten Pfirsichnoten, im Hintergrund Aprikose und Quitte. Dabei sehr frisch und fruchtbetont am Gaumen mit einer exzellenten Mineralität gepaart. Im Mund sehr vollmundig und cremig mit einem schön ausbalanciertem Schmelz im Abgang.

Besonders gut zu Kalbsmedaillons, Fleischfondues,
Zander oder auch grünem Spargel.

Geschmacksrichtung: trocken

Ausbau: in Edelstahl

Trinktemperatur: 8-10 Grad

Lagerpotential: bis ca. 2014

Bewertungen:

2009 Auszeichnung zum Nachwuchs-Winzer Europas und "Entdeckung des Jahres" vom Gault Millau